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As segundas-feiras são conhecidas como o dia oficial para iniciar mudanças. Uma nova dieta, o início de uma atividade física e, porque não, o início de uma nova visão sobre o consumo de alimentos? É a partir desse pensamento que a Segunda sem Carne propõe que as pessoas abram mão de alimentos de origem animal, especialmente aqueles com carne, pelo menos uma vez por semana.

Com apoiadores como Paul McCartney, Gilberto Gil, Cléo Pires e muitas outras personalidades espalhadas pelo mundo, a Segunda Sem Carne tem como objetivo conscientizar as pessoas sobre os impactos que o consumo da carne e outros produtos de origem animal tem sobre o planeta.

Quer aderir à campanha e tentar novos sabores? Saiba mais sobre a Segunda Sem Carne e confira as receitas vegetarianas que selecionamos:

Lasanha Vegetariana

Tagliarini ao pesto

Spaghetti com tofu

Foto: Kari Sulivan

Penne com brócolis e tofu