Salada Padre Nosso


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 500g de massa Padre Nosso Santa Amália
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • 1 limão
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 cebola roxa bem cortadinha
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 maço de salsinha
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pote de 500g de maionese
  • 1 vidro pequeno de azeitonas verdes
  • 20 ovos de codorna cozidos

Modo de Preparo

Cozinhe a massa em água com sal até ficar al dente, escorra e resfrie na água gelada. Escorra novamente e reserve. Em um bowl, misture o peito de frango desfiado, sal, pimenta-do-reino, suco de limão, cebola, salsinha bem cortadinha, milho verde, azeitonas, os ovos e a ervilha. Misture bem e coloque a massa. Acrescente a maionese aos poucos. Prove o tempero e deixe gelar por uns 30 minutos. Sirva gelado.