Bolinho de peixe light


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 2 batatas
  • 1 lata de atum light
  • 3/4 xícara (chá) de milho em conserva
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (café) sal
  • 1 colher (café) pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas em água fervente por 20 minutos ou até que fiquem macias e passe-as no espremedor. Em um recipiente, coloque o purê e os ingredientes restantes e misture até obter uma massa lisa e uniforme. Tempere com sal e pimenta-do-reino e depois faça pequenas bolinhas e leve ao forno até dourar.