Sopinha cremosa de milho

Lista de Ingredientes
- LISTA DE INGREDIENTES
- 2 latas de milho verde
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 tabletes de caldo de frango
- Salsinha de queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
. Em uma panela, refogue no azeite o alho e a cebola até dourar.
. Acrescente 2 tabletes de caldo de frango junto com o milho e 1 litro de água. Misture bem.
. Deixe a mistura cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.
. Desligue o fogo e espere esfriar.
. Em seguida, bata a mistura no liquidificador até atingir uma textura homogênea.
. Volte para a panela e ferva a mistura.
. Desligue o fogo, acrescente a salsinha e o queijo ralado. Capriche no queijo!
Seu prato está pronto. Sirva com torradas.