4 colheres de sopa de nozes picadas e levemente tostadas
150 g de ricota peneirada
2 colheres de sopa de abacaxi ou maçã picada
1 colher de sopa de uva passa
Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Modo de Preparo
Misture bem o requeijão, uma colher da maionese, as nozes, a ricota, a fruta de sua escolha e as passas. Tempere a gosto.
Em um lado do pão folha, espalhe uma porção do restante da maionese.
Disponha as folhas de alface, o creme feito com ricota e finalize com as fatias de tender.Enrole em formato de cilindro e sirva.
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