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#AVidaTaPedindo Broa de Fubá Cremosa
Ingredientes:
. 1 mistura para bolo de fubá Santa Amália
. Erva doce a gosto
. 1 vidro pequeno de leite de coco
. 1 pacote pequeno de coco ralado (50g)
Modo de Preparo:
1. Pré aqueça o forno em 180 graus (em temperatura média). Unte a forma de furo no meio com manteiga, polvilhe farinha de trigo, chacolhe e bata sobre a pia para retirar o excesso.
2. Numa vasilha, fazer a mistura do bolo de fubá Santa Amália conforme instruções da embalagem. Bata com o fout ou com a batedeira.
3. Assim que misturado, acrescentar uma colher de sopa rasa de erva doce.
4. Coloque para assar no forno pré-aquecido.
5. Depois de esfriar, retire o bolo da forma.
6. Molhe com um pouco de leite de coco e salpicar o coco ralado.
Dica: Sirva com um cafezinho para acompanhar.