Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 1kg de abóbora japonesa
• 1 gengibre médio picado
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 litro de água filtrada
• Sal a gosto

Modo de Preparo

. Coloque para cozinhar a abóbora já picada e o gengibre.
. Retire após 20 minutos.
. Leve a mistura para bater no liquidificador por cerca de 2 minutos.
. Em uma panela, refogue o alho e a cebola.
. Acrescente o sal.
. Acrescente o creme de abóbora e misture bem.
. Refogue por 15 minutos.
. Acrescente o requeijão cremoso e continue misturando.
. Finalize com ervas finas.

Essa receita ameniza os seguintes efeitos da quimioterapia: Náuseas e vômitos, boca seca, dor ao engolir e alteração no paladar.