Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 1 pacote de Spaghetti Speciale
• 1 beterraba cortada em fios
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 4 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de salsinha picadas
• 1 xícara de queijo tipo muçarela cortado em cubos
• sal a gosto

Modo de Preparo

. Cozinhe o espaguete no ponto al dente.
. Desligue o fogo e acrescente a beterraba à água, ainda com a massa.
. Misture rapidamente e escorra em seguida.
. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho.
. Misture o espaguete e a beterraba escorridos.
. Tempere com sal, pimenta e salsa.
. Misture os cubinhos de muçarela, transfira para uma travessa e sirva.

Bom apetite!