Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 250g de tofu (queijo de soja)
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 1/2 de páprica picante
• Sal a gosto
• 500g de Spaghetti Speciale
• 1 colher de azeite Santa Amália
• 2 colheres de margarina
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres de cebolinha picada

Modo de Preparo

1. Escorra bem a água do tofu, deixe por alguns minutos sobre papel-toalha para retirar o excesso de água e corte em cubos.
2. Em um prato raso, misture a farinha de trigo, a páprica e o sal. Deixe descansar por 15 minutos.
3. Cozinhe o espaguete al dente e reserve.
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os cubos de tofu até ficarem bem dourados.
5. Em uma panela, aqueça a margarina e doure o alho.
6. Desligue o fogo, misture o espaguete, o tofu e a cebolinha.
7. Sirva em seguida.