Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 1 pacote de Lasanha Santa Amália Direto ao Forno
• 150g de queijo muçarela fatiado
• 30g de queijo parmesão Santa Amália
• 30g de queijo gorgonzola esfarelado
• 50g de queijo provolone ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

. Em uma panela, doure a farinha com a manteiga. Espere amornar.
. No liquidificador, bata a mistura de farinha e manteiga, o leite, o gorgonzola, o provolone, o parmesão e o creme de leite.
. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, a 160 ºC, mexendo sempre até engrossar.

. Agora, monte a Lasanha Direto ao Forno, alternando as camadas.
. Em um refratário, alterne camadas de molho, massa, molho e muçarela.
. A última camada deve ser a de molho.
. Por fim, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, a 200 ºC.
. Quando o queijo acima gratinar, sua receita esta pronta.