Mexidão Fit
Lista de Ingredientes
- LISTA DE INGREDIENTES
- 400g de Spaghetti Speciale
- 200g de brócolis picadinho
- 1/4 xícara de pinoli
- 2 pimentões vermelhos
- 1 dente de alho grande
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 1/4 xícara de manjericão fresco
- 1 pitada de pimenta calabresa
- Sal e azeite a gosto
Modo de Preparo
. Ferva uma panela grande com água. Cozinhe os brócolis por 30 segundos e depois leve-os para uma tigela com gelo, para interromper o cozimento.
. Cozinhe o spaghetti com a mesa água do brócolis e reserve.
.Em uma panela, refogue o brócolis, o pinoli, o pimentão e os temperos.
. Misture bem os ingredientes em fogo baixo.
. Enfeite com alguma fruta cítrica e romã, pra dar sorte.