Penne ao alho-poró


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 1 pacote de Penne Speciale
  • 2 alhos-poró picados
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Parmesão, sal e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

. Prepare o macarrão conforme indicado na embalagem.
. Em uma panela, refogue o alho-poró com a cebola e o alho em uma colher de manteiga.
. Acrescente outra colher de manteiga e a farinha de trigo até encorpar.
. Junte o leite à panela e misture até formar um molho encorpado.
. Coloque o parmesão, sal e demais temperos à gosto.
. Coloque a massa cozida na panela e misture bem até encorpar.
. Sirva com uma generosa cobertura de parmesão ralado na hora.

Bom apetite!