Lista de Ingredientes

LISTA DE INGREDIENTES
• 6 unidades de pão francês amanhecido
• 1 xícara de achocolatado Geneo
• 1 xícara de açúcar
• 1 + 1/2 xícara de leite morno
• 1 colher de sopa de essência de rum
• 3 ovos
• Óleo de soja para fritar
• Açúcar refinado a gosto

Modo de Preparo

Corte o pão em fatias de mais ou menos 1 cm. Misture os outros ingredientes (exceto os ovos e o óleo) até formar uma calda. Passe as fatias de pão pela calda e deixe escorrer numa peneira.

Depois, passe-as nos ovos ligeiramente batidos e frite em óleo bem quente. Quando estiverem douradas, retire e passe no açúcar refinado.

Rende de 25 a 30 unidades.