Spaghetti ao molho de abacate
Lista de Ingredientes
- LISTA DE INGREDIENTES
- 1 Spaghetti Speciale
- 1/2 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 1/2 dente de alho
- 2 raminhos de salsa
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de mostarda dijon
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
. Prepare o macarrão conforme indicado na embalagem, desligue o fogo e reserve.
. Retire a casca e o caroço do abacate e corte em cubos.
. Coloque o abacate no liquidificador junto com todos os outros ingredientes (exceto o macarrão e o milho).
. Escorra o macarrão e ligue o fogo novamente.
. Acrescente o molho do liquidificador na panela do macarrão, acrescente o milho e misture bem.
Bom apetite!