Calda de Maracujá


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 2 maracujás ou 1 xícara (de chá) de suco concentrado
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 1 colher (de sobremesa) de amido de milho (maisena)
  • 3/4 xícara (de chá) de água

Modo de Preparo

Coloque em uma panela a polpa dos 2 maracujás e o açúcar. Dissolva o amido de milho na água (fria) e junte à panela de maracujá. Leve ao fogo baixo e deixe ferver. Quando ferver continue mexendo e deixe cozinhar por alguns minutos (uns 5 min). Espere esfriar um pouco e espalhe um pouco da calda por cima do bolo e o restante coloque em uma molheira para servir junto com o bolo.