Guacamole


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 4 abacates maduros descascados
  • 1 colher de sopa de cominho moído
  • 1 tomate médio maduro, sem sementes, em cubos
  • 1/2 xícara de cebola branca picada
  • 2 pimentas serrano, sem sementes, picadas
  • 1/4 de xícara de folhas de coentro picadas
  • 4 colheres de sopa de suco fresco de limão
  • Pimenta, sal marinho e pimenta branca a gosto.

Modo de Preparo

  1. Pique os abacates em grandes pedaços e amasse com o garfo.
  2. Adicione todos os outros ingredientes e misture suavemente. A mistura não deve ficar homogênea, pois os pedaços fazem parte da receita.