Patê Vegetariano


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 2 xícaras de legumes a gosto (berinjela, vagem, abobrinha e cenoura)
  • ½ xícara de cenoura picada
  • 2 dentes grandes de alho amassados
  • ½ xícara de cheiro verde picado
  • sal e azeite de oliva Santa Amália a gosto
  • Cream cheese

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os legumes no vapor.
  2. Refogue os temperos.
  3. Bata tudo no liquidificador.
  4. Tempere a gosto com sal e azeite.
  5. Molde o patê com o formato de múmia. Para criar o efeito das talas, coloque o cream cheese em um saco para confeitar e decore.