2 xícaras de legumes a gosto (berinjela, vagem, abobrinha e cenoura)
½ xícara de cenoura picada
2 dentes grandes de alho amassados
½ xícara de cheiro verde picado
sal e azeite de oliva Santa Amália a gosto
Cream cheese
Modo de Preparo
Cozinhe os legumes no vapor.
Refogue os temperos.
Bata tudo no liquidificador.
Tempere a gosto com sal e azeite.
Molde o patê com o formato de múmia. Para criar o efeito das talas, coloque o cream cheese em um saco para confeitar e decore.
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