Tapioca de tomate, queijo e manjericão (vegetariana)


Lista de Ingredientes

    LISTA DE INGREDIENTES
  • 500g de goma de tapioca hidratada
  • 200g de queijo coalho fatiado
  • 1 tomate sem sementes, picado
  • Manjericão a gosto

Modo de Preparo

 

Faça uma deliciosa tapioca de tomate, queijo e manjericão (vegetariana) rapidinho, é muito simples. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena. Adicione a goma de maneira uniforme (se quiser uma tapioca mais finina, use uma peneira). Deixe aquecer. Quando a parte de baixo começar a se desprender do fundo da panela, vire a massa imediatamente e deixe-a mais um minuto. Recheie a tapioca com fatias de queijo coalho, tomate e manjericão. Feche e sirva imediatamente.

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