Tapioca de tomate, queijo e manjericão (vegetariana)

Lista de Ingredientes
- LISTA DE INGREDIENTES
- 500g de goma de tapioca hidratada
- 200g de queijo coalho fatiado
- 1 tomate sem sementes, picado
- Manjericão a gosto
Modo de Preparo
Faça uma deliciosa tapioca de tomate, queijo e manjericão (vegetariana) rapidinho, é muito simples. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena. Adicione a goma de maneira uniforme (se quiser uma tapioca mais finina, use uma peneira). Deixe aquecer. Quando a parte de baixo começar a se desprender do fundo da panela, vire a massa imediatamente e deixe-a mais um minuto. Recheie a tapioca com fatias de queijo coalho, tomate e manjericão. Feche e sirva imediatamente.