Macarrão: mitos e verdades

Massa é tudo de bom. Por isso mesmo, muitos mitos acabam virando verdade depois de um certo tempo.Mas tudo bem:  estamos aqui pra tirar as suas dúvidas e mostrar no que acreditar pra valer. Confira: “Para cozinhar o macarrão, é melhor usar apenas água e sal.“ VerdadePara ter um macarrão soltinho e bem cozido, a quantidade de água usada é muito mais importante do que a presença de azeite. O ideal é que se use um litro para cada 100 g de massa. O sal pode ser adicionado com a …