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CORRIDA INTEGRAÇÃO: HÁ 4 ANOS A SANTA AMÁLIA PROMOVE SAÚDE E QUALIDADE DE VIDA EM MACHADO/MG

 30 de setembro de 2015

Já são 4 anos e a Corrida Integração está aí, firme, forte e a cada edição mais saudável. Um pit stop no corre corre do dia a dia, para promover e celebrar a qualidade de vida e as relações de amizade e união entre os colaboradores da fábrica da Santa Amália, que fica na cidade de Machado, Minas Gerais. A edição deste ano aconteceu no dia 20 de setembro, partindo da Praça Nossa Senhora Aparecida, onde os participantes puderam praticar ginástica laboral para desenferrujar e alongar os músculos antes das atividades. Depois …

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O TETRIS DA GELADEIRA

 29 de julho de 2015

Posicionar corretamente os alimentos dentro da geladeira ajuda a conservar melhor, ganhar tempo e economizar. Não importa o modelo do seu refrigerador, mantê-lo sempre em ordem, respeitando as temperaturas corretas para conservação de cada alimento, ajuda a ganhar tempo na cozinha, evita o desperdício e pode influenciar diretamente na economia doméstica no fim do mês. É tudo questão de saber encaixar os alimentos da maneira certa. Já jogaram Tetris? Pois é! É preciso atenção com os alimentos, desde a hora da compra até o consumo, sem se esquecer do armazenamento. …

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OVO: AMIGO OU INIMIGO DA DIETA?

 1 de julho de 2015

Durante muito tempo o ovo foi considerado um dos maiores vilões da dieta! Acreditava-se que deveria ser banido pois poderia causar aumento de colesterol e prejudicar nosso funcionamento cardíaco. Hoje, porém, esse conceito está sendo revisto. Especialistas afirmam que incluir o ovo na dieta traz mais benefícios que riscos. Principalmente para os atletas, pois ajuda a melhorar a disposição e a qualidade dos treinos. Entre as vantagens do alimento estão a facilidade de ingestão e o grande número de possibilidades de preparo – em saladas, cozido, mexido ou como omelete. …

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ZERO GLÚTEN: NUNCA VI NEM COMI EU SÓ OUÇO FALAR

 25 de junho de 2015

Muitas vezes encontramos embalagens de alimentos com a informação “não contém glúten”. Você sabe o que é o glúten e por que alguns alimentos não o contém em seus ingredientes? O glúten é uma proteína encontrada em cultivos de ampla distribuição como trigo, aveia, centeio e cevada, além de estar no malte de cereais – esses alimentos fazem parte da composição de massas, pães, biscoitos, bolos, tortas, pizzas, molhos e temperos, de bebidas como cerveja e whisky, entre outros muito comuns na dieta diária. Apesar de existirem poucas pesquisas a …

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MACARRÃO NA DIETA? TEM SIM, SENHOR!

 16 de abril de 2015

Pra quem tá preocupado com a saúde e quer manter a boa forma, atenção! Não é preciso tirar o macarrão do cardápio! Basta comer do jeito certinho que você aproveita melhor as propriedades e sabores. E, acredite, o macarrão é mais nutritivo do que você imagina! As versões enriquecidas trazem baixo teor de gordura e são uma boa fonte de folato (vitamina da qual as mulheres precisam na faixa entre os 20 e os 40 anos). Com apenas cerca de 200 calorias por xícara (o equivalente a uma bola de …

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4 ATITUDES PARA MUDAR SEUS HÁBITOS ALIMENTARES

 25 de março de 2015

Quando o assunto é iniciar novos hábitos alimentares, não faltam desculpas. Seja por falta de tempo ou dificuldades de preparo, muitas pessoas acabam adiando as mudanças de hábito nas primeiras dificuldades. Comer bem é algo construído diariamente e os primeiros passos podem ser simples e fáceis, porém inspiradores. Abaixo, listamos algumas pequenas atitudes para adotar no dia-a-dia que podem te ajudar. #1 Uma vez por semana, cozinhe grãos e cereais A combinação brasileira de feijão e arroz é um ótimo exemplo de como incluir os cereais e grãos na nossa …

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SEIS TEMPEROS PARA SUBSTITUIR O SAL

 27 de dezembro de 2014

Quando dizemos que um prato tem “gostinho de comida de vó”, provavelmente estamos nos referindo àquele dom que elas têm de colocar o tempero certo em cada tipo de refeição. Os temperos têm a função de realçar o sabor e as características do que estamos cozinhando. Mais do que isso: eles também são aliados para diminuirmos o consumo de sal. De acordo com a OMS, a quantidade recomendada é de no máximo 5 g diários. Seria este o adeus ao sal nas batatinhas fritas? O Santo Blog traz a seguir …

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