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SANTA AMÁLIA COMEMORA 60 ANOS EM GRANDE ESTILO

 11 de setembro de 2014

Do interior de Minas Gerais para todo o Brasil. Da massa simples a um mix de mais de 200 produtos. De uma única máquina artesanal a um grande complexo industrial. Estamos orgulhosos do longo caminho que percorremos nos últimos 60 anos e, principalmente, de dividi-lo com nossos consumidores. Com tantos motivos para comemorar, não poderíamos deixar de surpreender você, nosso fiel cliente. Criamos três latas comemorativas de 60 anos para que você tenha uma lembrança de nossa marca sempre. Lançamos a campanha “Santa Amália em 1 Minuto” para te ajudar …

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COLABORADORES DA SANTA AMÁLIA CONQUISTAM O 2ª LUGAR NO FESTIVAL SESI MÚSICA

 8 de setembro de 2014

É com grande satisfação e muito orgulho que comunicamos que nossos colaboradores Ed Carlos e Samir conquistaram o 2º lugar na categoria “Composição Inédita” no Festival Sesi de Música. O evento é uma iniciativa do Sesi e visa promover a cultura e divulgar os talentos entre os industriários de Minas Gerais. Além de conquistar os jurados e o público presente, os artistas levaram para casa o prêmio de R$ 3.500,00. A final da competição ocorreu no último dia 30 de Agosto. A Santa Amália parabeniza os colaboradores por essa grande …

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FUNCIONÁRIOS DA SANTA AMÁLIA SÃO DESTAQUES NO FESTIVAL SESI MÚSICA

 7 de agosto de 2014

O Festival Sesi Música é uma iniciativa do Serviço Social da Indústria (Sesi) com o objetivo de promover a cultura entre os industriários e empresários da indústria, assim como suas famílias. A valorização da produção musical e divulgação dos talentos do nosso país é também um alvo do concurso, que é realizado há cinco anos em Minas Gerais. E a Santa Amália não ficou de fora desse evento tão importante. No dia 26 de Julho, nossos colaboradores Ed Carlos Henrique (empacotamento), Isaías Teixeira (empacotamento) e Samir Gonçalves (almoxarifado) participaram da …

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Santa Amália Participa da Expo Usipa 2014

 1 de agosto de 2014

A Santa Amália foi destaque na 26ª edição da Expo Usipa – reconhecida como uma das mais importantes exposições de Minas Gerais para o segmento industrial, comercial e de prestação de serviços. Entre os dias 23 e 26 de Julho, grandes empresas e fornecedores de todo o país participaram da exposição, em busca de novas oportunidades de crescimento econômico sustentável baseado nos mercados regionais. Nosso foco este ano foi a nova linha Speciale – diferencial no mercado de massas brasileiro. A feira contou com degustação da massa Speciale em criação …

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Santa Amália no Comida Di Buteco

 22 de maio de 2014

Na edição comemorativa dos 15 anos do Comida di Buteco, a Santa Amália fez sua primeira participação como apoiadora do maior concurso de cozinha de raiz do Brasil. E fechou o evento com chave de ouro, com a doação de 1 tonelada de macarrão sêmola para a Instituição Leuceminas, durante a Saideira, no último dia 17 de maio. A Santa Amália parabeniza os botecos participantes e, em especial, o grande vencedor, Já to inno, do bairro Barreiro.

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Parabéns Santa Amália!

 30 de abril de 2014

Na noite de ontem (29/04), em Belo Horizonte, foi entregue pela AMIS (Associação Mineira dos Supermercados) o Troféu Gente Nossa 2014 – referência em Minas Gerais ao premiar os grandes nomes da indústria por sua qualidade, variedade de mix e serviços bem prestados. O troféu elege o melhor fabricante de acordo com os itens: Crescimento de participação de mercado; Atendimento, organização, mix de produtos e eficiência do pedido de compras; Apoio ao desenvolvimento do trade mineiro através da AMIS. O Pastifício Santa Amália foi eleito quantitativa e qualitativamente a melhor empresa …

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A Receita do Nhoque? Bom, Essa Eu Não Dou Nem Sob Tortura!

 15 de abril de 2014

A história de amor de muitas pessoas com a cozinha começa na infância, vendo avós e mães cozinharem, reunindo a família em volta do fogão e se dedicando para agradar a todos pelo estômago. A minha não é diferente. Me lembro muito bem quando era criança em que era sagrado o almoço na casa da vó todo domingo. Era dia de brincar com os primos, mas, antes de tudo, era a oportunidade que eu tinha de ficar ao lado da minha vó, vendo ela fazer comida para um batalhão de …

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Mise En Place, Que Bicho É Esse?

 15 de abril de 2014

Já reparou que em todos os programas de gastronomia os apresentadores sempre pegam os ingredientes todos separados em potinhos? Pois é, essa organização toda surgiu há séculos na cozinha francesa. Foi daí que surgiu o termo “mise en place”, que numa tradução livre significa por no lugar. Essa é uma boa dica para quem gosta de se aventurar na cozinha. Afinal, não é nada prático no meio da receita você lembrar que faltou picar isso, descascar aquilo, e por aí vai. Um deslize em uma das etapas pode comprometer seu …

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Ingrediente Curinga: Queijo Parmesão

 15 de abril de 2014

Se tem um ingrediente que vale o investimento é um bom queijo para ralar. Embora os importados sejam mais reconhecidos na culinária italiana, hoje, no Brasil, são produzidas boas opções. “É só pesquisar que você encontra”, sugere Rita Lobo, apresentadora do “Cozinha Prática”. Com um bom queijo ralado na hora, até um macarrão na manteiga vira prato gourmet. “Além de dar sabor a massas, saladas também ficam super elegantes com lascas de parmesão, que podem ser feitas com um descascador de legumes”.

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