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Alimentos que devem ficar fora da geladeira

 23 de abril de 2018

Há muitos alimentos que devem ficar fora da geladeira! Mas a gente ainda acredita que eles só ficam bem conservados lá dentro. Não é bem assim. Não é uma questão de certo ou errado, mas é que alguns deles perdem sabor, textura e até mesmo vitaminas quando colocados em temperaturas mais baixas. E, definitivamente podem muito bem ficar fora da geladeira. Quer aproveitar tudo que seus alimentos podem te oferecer? Então se liga naquela batata que você anda colocando na geladeira, veja nossas dicas e corre lá pra tirá-la do …

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Dicas de brincadeiras para o Dia das Crianças

 11 de outubro de 2017

Chegou o dia mais especial do ano e, com ele, um fim de semana prolongado! Pra quem vai ficar em casa, separamos várias dicas ótimas pra passar o tempo e se divertir muito! Afinal, se tem uma coisa que criança pode – e precisa – é se divertir! Vamos comemorar o nosso dia, amiguinhos! Que tal construir um totó utilizando apenas uma caixa de sapatos, alguns espetinhos de churrasco e uns prendedores de roupa? Confira o tutorial completo aqui: http://bit.ly/2fNl37d Você sabe o que é Areia Cinética? Aprenda aqui a …

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Como montar a marmita perfeita

 5 de agosto de 2016

Quem trabalha longe de casa muitas vezes acaba fazendo as refeições fora e gastando uma quantia que poderia ter sido economizada simplesmente preparando marmita. Além disso, trazer a comida de casa é mais saudável e prático do que ir a um restaurante. Faça a conta de quantas marmitas precisarão ser feitas e prepare-as na noite anterior, para uma comida bem fresca e saborosa! Se estiver sem tempo ou cansado algum dia, dê preferência a saladas, sanduíches, verduras e hortaliças, que possuem rápido cozimento ou podem ser consumidos crus! Dicas para …

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QUE TAL UMA RECEITA INFALÍVEL PARA COMBATER O ESTRESSE?

 25 de setembro de 2015

Estresse. Essa palavra parece que nunca mais vai sair do nosso vocabulário, não é? É estresse por conta do trabalho, do trânsito, dos filhos, da vida corrida e agitada que todos nós estamos imersos. Ufa! Haja paciência! Mas, não se desespere, sempre haverá diferentes modos de relaxar! Alguns fazem ioga, outros atividades físicas de impacto e outros cozinham. Isso mesmo, cozinhar pode ser o melhor remédio e a melhor receita para aqueles dias em que nada deu muito certo e o que você quer é fugir o mais rápido possível para a casa. Que tal …

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PASSO A PASSO DE COMO ARMAZENAR MASSA DE MACARRÃO COZIDA

 10 de setembro de 2015

Convenhamos que a querida massa dos brasileiros, seja um macarrão ou uma lasanha, são sempre melhores quando estão fresquinhas, recém cozidas. Mas cozinhar o macarrão com antecedência pode ser uma ferramente para ajudar a economizar tempo em meio ao preparo de uma refeição complexa ou na correria do dia-a-dia, e, se você não abre mão de ter uma boa massa fresca sempre em casa, saiba que é importante realizar o armazenamento correto para que elas durem mais e preservem seu sabor e sua textura. Afinal, se queremos aproveitar tudo que uma …

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5 FERRAMENTAS BÁSICAS PARA COMEÇAR A COZINHAR

 3 de setembro de 2015

Quando chega a hora que precisamos cozinhar sem a ajuda dos nossos pais bate uma dúvida que nunca pareceu tão difícil: o que preciso comprar? Facas, panelas, potes? O que não falta são equipamentos, hoje é possível encontrar uma gama muito grande de utensílios que proporcionam agilidade e praticidade na cozinha. Mas, antes de colocar a mão na massa, certos aparatos são indispensáveis para desempenhar alguma arte na cozinha (ou uma grande bagunça). A parte mais complicada: existem milhares de modelos e preços. O importante é saber economizar nos utensílios certos …

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6 FORMAS DE APROVEITAR MELHOR OS ALIMENTOS

 18 de agosto de 2015

Para manter e estimular uma boa alimentação e vida saudável são necessárias mudanças nos hábitos alimentares, diminuir a ingestão de gordura, sal e açúcar e, também, um melhor aproveitamento das propriedades nutricionais dos alimentos, certo? Evitar o desperdício é uma ação simples, que acontece dentro da nossa casa e só depende da gente. Saber utilizar todas as partes do alimento significa variar e enriquecer os pratos e, de bônus, economizar no orçamento! • Comece não jogando fora os talos de couve, beterraba, brócolis e salsa! Eles contêm fibras e podem …

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PROFISSÃO: ASPIRANTE A CHEF!

 12 de agosto de 2015

Hoje se tornou muito comum e fácil encontrar receitas e guias de culinária na internet para quem não sabe cozinhar. Aqui mesmo no Santo Blog temos um monte de dicas e receitas fáceis e simples, né?  Mas a gente esquece que pra quem não tem intimidade com a cozinha não é tão simples assim. Mas, vamos lá, você não é chef e, para se lançar nessa jornada, tem que ter paciência. Possivelmente você não vai estar preparado e vai ter de se virar com uma faca serrilhada, uma tábua meio …

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O TETRIS DA GELADEIRA

 29 de julho de 2015

Posicionar corretamente os alimentos dentro da geladeira ajuda a conservar melhor, ganhar tempo e economizar. Não importa o modelo do seu refrigerador, mantê-lo sempre em ordem, respeitando as temperaturas corretas para conservação de cada alimento, ajuda a ganhar tempo na cozinha, evita o desperdício e pode influenciar diretamente na economia doméstica no fim do mês. É tudo questão de saber encaixar os alimentos da maneira certa. Já jogaram Tetris? Pois é! É preciso atenção com os alimentos, desde a hora da compra até o consumo, sem se esquecer do armazenamento. …

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MARMITA É CHIQUE

 25 de julho de 2015

Encarada com certo preconceito, a marmita vem ganhando espaço, também, na mesa dos trabalhadores mais despojados. Preparada em casa ou comprada em serviços de entrega que se dedicam a refeições balanceadas, ela tem se mostrado uma aliada da economia e da saúde. A dica é planejar as refeições e comprar os ingredientes semanalmente. Cozinhando os pratos de uma só vez e acondicionando-os em embalagens para congelamento, você ganha tempo! Como muitas vezes os alimentos acabam sendo preparados na véspera, é preciso alguns cuidados para que a refeição permaneça fresquinha, sem …

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